糖質オフ キュウリのサラダ

糖質オフ キュウリのサラダ

Description

マカロニサラダのマカロニなしのイメージです

材料 (5人分)

キュウリ
3本
カニカマ
1袋
ハム
1パック
マヨネーズ
大さじ2
大さじ1

作り方

1

キュウリを切って、塩をふり、一時間程度置いておく。ふたつきのプラスチック容器などに入れておくと、塩を全体に行き渡らせる。

2

ハムを切る。キュウリを千切りにしたら、千切り輪切りなら、輪切りと同じ大きさのいちょうぎり。

3

カニカマを小さくさいておく。

4

キュウリを絞り、水気をきり、ボウルで全てを混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

キュウリを塩をふり、半日ほどおけば、水気を切りやすくなる。

このレシピの生い立ち

マカロニサラダを作りたかったが、マカロニがなかったのと、ダイエットしたかったから。
レシピID : 5877213 公開日 : 19/10/20 更新日 : 19/10/20

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