母親の味!!簡単お肉とピ—マン炒め~♪

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Description

私の母親の料理です!ピ—マン、牛肉(豚肉でもO.k)白滝、砂糖と醤油だけ!簡単作り置きメニュー!子供が喜んでくれました♪

材料 (2人分)

100g
100g
ピ—マン
2個(縦切りに細切り!)
醤油
大さじ2杯
砂糖
小さじ1杯少し
サラダ油
フライパンに馴染む位

作り方

  1. 1

    写真

    1、準備する1
    ピ—マンを縦に切り、
    細切りにする。
    牛肉は、冷凍ならレンジで水小さじ1いれて40秒する。

  2. 2

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    準備2
    白滝は水を切る!
    長さは切れてたらそのまま!
    切るなら半分です。
    牛肉は冷凍なら、電子レンジ40秒して半分切る

  3. 3

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    2、フライパンに油をしく!

    3、ピ—マンを炒める!



  4. 4

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    4、少し炒めてから、白滝をいれて混ぜる。



  5. 5

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    5、牛肉を入れて、
    ※赤いのが無くなるまで炒める。
    煮汁は出てきて良いし、良い感じ。

  6. 6

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    6、砂糖、醤油を入れる!

    7、炒めて完成!


コツ・ポイント

すぐに材料を時間かけずに炒めて、簡単に出来て良いです!!母親メニュー
待たずに入れる!材料が牛肉&ピ—マン&白滝&醤油と砂糖だけ!!
かなり簡単作り置きメニュー!
牛肉は豚肉にもなるし、バリエーションにも繋がる母親の味を公開!

このレシピの生い立ち

母親から教えて貰いました。子供の頃からずっと作って貰って好きでした!母親のレシピを公開します。子供も食べてくれて感動しました!
レシピID : 5877325 公開日 : 19/10/20 更新日 : 19/10/20

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ふか谷
簡単( ゚Д゚)ウマー!お母様さすが!スープジャーでお弁当に。