モヒートの画像

Description

ペパーミントの爽やかな香りが際立つ夏の定番カクテルです。ラムはバカルディで決まりですね!

材料 (1人分)

1/2個
30ml
ペパーミントの葉
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ライムジュースは生ライムを使用し1/2個分を絞り器でジュースにします。

  2. 2

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    タンブラーにラム、ブラウンシュガー、ライムジュース、ペパーミントの葉を入れ、マッシャーやすりこぎなどで潰す。

  3. 3

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    タンブラーにたっぷりの氷を入れてソーダを注げば出来上がり。
    飾り付けにライムの輪切りをトッピングすれば見た目華やかです。

コツ・ポイント

ペパーミントの葉を潰す時は粉々にする必要はありません。香りを出すために軽く数回潰す程度で十分です。
氷はクラッシュアイスがあると清涼感が増します。

このレシピの生い立ち

庭に生えたペパーミントが生い茂り、何かに使えないかと考えた挙句、モヒートを作ることにしました。夏の定番カクテルですね!
レシピID : 5877448 公開日 : 19/10/22 更新日 : 19/10/24

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