白菜と豚バラの酒蒸し
作り方
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1
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白菜、えのき、ねぎ、豚バラを切ります。
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2
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豚バラとえのきを油で炒めます。
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3
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白菜、もやし、ねぎを加えます。
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4
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塩コショウと酒を振り、醤油をたらして蓋をします。
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5
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白菜が柔らかくなったら完成!
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コツ・ポイント
白菜の歯ごたえが残る程度に…
このレシピの生い立ち
元々よく作る料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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