生たらこと白滝の簡単煮物♪の画像

Description

生たらこでも 真鱈のたらこでも簡単です(笑)

材料 (2〜3人分)

好きなだけ
一袋
だし汁
めんつゆ2倍
100
100
みりん
大3
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに調味料を入れます。沸騰したらたらこを入れます。
    たらこはサッと洗ってクッキングペーパーで軽く水気を切ります。

  2. 2

    白滝を湯通しして たらこが沸騰したら白滝を入れます。

  3. 3

    たらこをフライパンの中でほぐします。煮汁が無くなるまで煎ります。出来上がりです。

コツ・ポイント

たらこの皮が気にならなかったらそのまま調理します。気になるようでしたら包丁で切れ目を入れても良いですね。私はオオザッパなのでそのままです。

このレシピの生い立ち

母の作った物と義理母の作った物と合体作です♪
レシピID : 5878216 公開日 : 22/12/27 更新日 : 22/12/27

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