材料2つ 焼肉みたいなハンバーグ
作り方
コツ・ポイント
最初に甘い調味料を入れてフープロで混ぜた後ジップ袋に入れ、20分以上放置すると肉が柔らかくなって美味しいです。とろろ丼がよく合います。味は照り焼きにも近い味なので、マヨ、レタス、トマト、玉ねぎなどでパンに挟んでも良いですね。
このレシピの生い立ち
近所に牛挽肉がなぜか売っていなくて、薄切りからフープロで挽肉を作りました。安い肉なので、焼肉かすき焼きのような甘い味にして、柔らかくしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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