簡単!じゃがいものガレット
作り方
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1
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じゃがいもは千切りに切る。
※スライサーですると早いです♪
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2
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アクが付いたまま、ボールに入れ片栗粉とチーズを加え混ぜる。
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3
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フライパンに油をひき、フライ返しでギュッと押さえながら焼く。
※私はじゃがいもの周りにもチーズ乗せます。
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4
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焼けたら裏返し、またギュッと押さえながら焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
じゃがいもはスライサーですると、もっと時短になります!
じゃがいもを切ったあと、アクがあるほうが固まりやすいです。
ベーコンを加えても美味しいですよ♪
じゃがいもを切ったあと、アクがあるほうが固まりやすいです。
ベーコンを加えても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
友達から教わったレシピを時短で作ってみました!
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