里芋のグラタン

里芋のグラタン

Description

チーズのせも美味しいけれどチーズインはもっと美味しいかも・・・

材料 (2~3人分)

里芋
5個ぐらい
チーズ
2キレ
ツナ
1缶
コーン
大さじ2
少々
マヨネーズ
適量

作り方

1

里芋は皮付きで茹でてから皮を剥きます。

2

写真

里芋を潰してコーン、角切りチーズと水気を切ったツナを混ぜます。

3

お塩とこしょうで味を整えます。

4

写真

グラタン皿にマーガリンを塗ります。

5

写真

グラタン皿に里芋を入れて熱したオーブンでこんがり色付くまで焼きます。
(目安230℃5~6分)

6

写真

マヨネーズをトッピングしてマヨネーズに薄く色付くまでオーブンで焼きます。
(目安230℃3~4分)

コツ・ポイント

里芋は崩れるぐらいに柔らかめに茹でると簡単にツブセマス。
熱々のうちにザルに取り出して蒸気を飛ばして余分な水気を切ります。

このレシピの生い立ち

里芋が採れました‼
沢山茹でたのでグラタンにしてみました‼
レシピID : 5883166 公開日 : 19/12/10 更新日 : 19/12/10

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