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じゃがいもの皮をむいて、一口サイズに切ります。アスパラガスも同様です。火が通りやすいようにするのがポイントです!
鍋にトマト缶をそのまま入れて少し温めます。温まったきたら白ワインを加えて混ぜます。
白ワインを加えた後にぐつぐつしてきたら、鶏肉、じゃがいも、アスパラガスを入れて中火で10分煮込みます。
あくをとりつつ、10分煮込んだら、水250ccとマギーブイヨンを加えて、少しかき混ぜつつ20分間蓋をして煮てください。
お好みで水を足すなどしてください!完成です。