栄養たっぷり!鶏肉のトマトスープ

作り方
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1
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じゃがいもの皮をむいて、一口サイズに切ります。アスパラガスも同様です。火が通りやすいようにするのがポイントです!
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2
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鍋にトマト缶をそのまま入れて少し温めます。
温まったきたら白ワインを加えて混ぜます。
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3
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白ワインを加えた後にぐつぐつしてきたら、鶏肉、じゃがいも、アスパラガスを入れて中火で10分煮込みます。
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4
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あくをとりつつ、10分煮込んだら、水250ccとマギーブイヨンを加えて、少しかき混ぜつつ20分間蓋をして煮てください。
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5
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お好みで水を足すなどしてください!完成です。
コツ・ポイント
味に酸味が少し強いので、苦手な方は水を足して煮込む時間を長くするなどしてください!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでトマトスープを作ってみました!
パンと一緒にお弁当にもってったりしてます。
パンと一緒にお弁当にもってったりしてます。
レシピID : 5885161
公開日 : 19/10/26
更新日 : 19/10/26
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