ローストチキンのリメイクで春巻きの画像

Description

コストコのローストチキンをリメイクして春巻きにしてみたら、家族に好評でした!

材料 (10個分)

200〜300g
余ったローストチキン
200〜300g
一握り位
お好みの調味料
少々
 
 

作り方

  1. 1

    キャベツを太めの千切りにし、しんなりするくらいレンジにかける。(600wで2〜3分)
    出来たら広げてさましておく。

  2. 2

    余ったローストチキンの骨を取り、身をほぐしておく。

  3. 3

    1と2とチーズに塩胡椒やお好みの調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    春巻きの皮に3を具にして巻き、水溶き小麦粉で巻き終わりを留め、170°の油でこんがりキツネ色になるまで揚げる。

  5. 5

    写真

    調味料、私はコレを使用しました。凄く万能で何にでも使えます!!

  6. 6

    調味料は、塩胡椒だけでも良し、コンソメやクレイジーソルト、昆布茶など色々な物で試してみて下さい。

コツ・ポイント

ローストチキンに味がついているので、調味料を加減して入れて下さい。私はタレ無しでちょうど良い塩加減になりました!

このレシピの生い立ち

余ったローストチキンで何を作ろうか考えて子供が好きな春巻きにしてみました。
レシピID : 5885771 公開日 : 19/10/27 更新日 : 19/10/27

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1 (1人)
初れぽ
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みんみ0517
簡単でおいしくできました!立派な主菜になりました。