サワラの具沢山味噌汁の画像

Description

サワラが鍋用で販売していましたので味噌汁にもとつくりました。

材料 (4人分)

里芋かじゃが芋
2個
1本
1個
12本/
生姜
1片
味噌
大さじ2
だし汁
600cc

作り方

  1. 1

    水に昆布と椎茸などをいれてしばらく置いておきます。

  2. 2

    材料を洗って切って沸かします。味噌を溶かします。

  3. 3

    生姜とさわらを入れたらあまり煮込まないでサワラに火を通します。

コツ・ポイント

だし汁は、適当ですが、サワラから優しい薄い味がでるので煮干し鰹節などを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

さわらを汁物にするときは、骨がないかよく調べて下さい。
レシピID : 5886332 公開日 : 19/10/27 更新日 : 19/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まるちゃん(≧∇≦)
とっても美味しかったです!