おばけちゃんのハロウィンかぼちゃサラダ

かぼちゃはレンジで柔らかくし、潰して好きな味付けをし、おばけの形にします。

①のかぼちゃの上に覆いかぶさる様にスライスチーズを2枚少しずらしてのせます。ラップはしないでレンジに20〜30秒かけます

チーズがしんなり垂れ下がってきたら、レンジから出し、水で濡らした指でおさえるようにして、形を整えます。

人参は薄切りにし、ナイフでかぼちゃ型に切り出し、のりで顔をつけます。人参は生です。

アボガドを薄切りにし、おばけの周りに巻くように置き、レタスやトマトなどを置きます。
残った潰しかぼちゃも丸めて飾りました