ごはんがすすむ！豚肉チンジャオロース
Description
食べ応え抜群のハイライフポーク特製の本格的なチンジャオロースレシピです。おうちで簡単が作れるレシピをぜひお試しください。
ハイライフポーク
材料
（2人分）
200g
4個
たけのこ水煮（細切り）
100g
ごま油
大さじ1
■
調味料
オイスターソース
大さじ2
醤油
大さじ１
砂糖
大さじ1/2
酒
大さじ1
おろしニンニク
小さじ1
おろしショウガ
小さじ1
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
豚肉は食べ応えと食感を楽しむため、厚めの焼肉用豚バラ肉を細切りにして使用しましょう。豚バラ肉は赤身と脂身のバランスが良く、ジューシーな味わいが特徴です。豚肉と野菜は火が均一に通るよう、形をそろえて切るのがポイントです。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
ハイライフポーク
