カボチャスープ
作り方
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1
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かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ、ウインナーを切ります。
我が家は幼児がいるので、子ども向けの小さめの一口くらいに切ってます。
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2
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鍋に水を入れ、かぼちゃ、にんじん、玉ねぎを入れ柔らかくなるまで煮込む。
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3
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にんじん、かぼちゃに火が通ったら、しめじ、ウインナーを入れて茹でます。
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4
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しめじに火が通ったら、コンソメと塩コショウをいれる。
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5
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完成☆
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コツ・ポイント
特に工夫するところもないので、誰でもできます!
このレシピの生い立ち
カボチャの消費方法を友達に教えてもらったので。
料理苦手なズボラな私でも簡単にできます。
料理苦手なズボラな私でも簡単にできます。