シンプルにレタスと海苔のサラダの画像

Description

有元葉子さんの『クレイマークレイマーのサラダ』をゆまめ流にアレンジしました。
簡単で美味い!

材料 (2人分)

1/2~2/3個
1~2帖 好きなだけ
ゴマ油
大さじ1~2
醤油
大さじ2/3~1くらい
味の素
少々
好きなだけ

作り方

  1. 1

    レタスをひと口大にバリバリちぎって冷水に入れパリッとさせ、サラダドライヤーなどで水気をよ~く切ります

  2. 2

    ボウルにレタスを入れゴマ油をいれ全体にからめたら醤油と味も素を入れざっくりとまぜます

  3. 3

    胡麻と海苔を大きめにちぎって加えざっと混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

韓国海苔を使っても美味しいです。
その時は醤油を控えめにしてくださいね
本家では胡麻抜き、サラダ油で作ってます
すぐに食べると海苔はパリっ!美味!
少ししなっとした海苔もまた美味い!

このレシピの生い立ち

レシピID : 58902 公開日 : 02/07/02 更新日 : 02/07/02

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