シンプルミネストローネ
作り方
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1
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玉ねぎとにんじん、キャベツをみじん切りにします
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2
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ベーコンは縦ぎりにします
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3
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鍋にオイルを入れ、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、キャベツの順に炒めて塩胡椒します
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4
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しんなりして来たら水とカットトマトを入れ煮込みます
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5
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コンソメと塩胡椒をして味を整えて15分程々に煮込んで出来上がりです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたくて
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