いか納豆、オクラ混ぜ
ぬこ姉御
作り方
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1
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今回は紋甲イカを使用しました。刺身用て2パック使いました
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2
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イカ刺身は一旦流水で洗ってざるにあげます
単に海藻とか落としたいので
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3
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ボウルにイカ、納豆、オクラいれて、付属のタレ、カラシをいれて、まぜまぜ
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4
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ある程度粘りでたら、白だし、めんつゆいれて更にまぜまぜ
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5
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お皿にもってできあがり♥️
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コツ・ポイント
納豆とイカの割合はお好みで。個人的にはイカ多めのがいいのかなー。イカはその時の安いものでやってみました、
オススメはアオリイカ。柔らかいし食べやすいです
オススメはアオリイカ。柔らかいし食べやすいです
このレシピの生い立ち
冷凍庫で放置してた納豆を、おつまみとして食べたくて(ノ´∀｀*)イカ納豆は簡単お手軽だったから(ノ´∀｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぬこ姉御
