簡単！シンプルに美味しい和風オムライス
Description
とろっととろける卵と和風かつおだしのきいたあんかけオムライス
harukousko
作り方
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1
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☆を合わせ、塩味調整し水とき片栗粉でとろみつける。
バターを熱し、フライパンが熱くなったらとき卵入れ好きなタイミングで
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2
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白いご飯に卵をふんわりのせ、あんをかけて三つ葉やネギをのせて出来上がり！
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3
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※ふわトロ卵は一人ぶんづつ調理します
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コツ・ポイント
水とき片栗粉を入れる前に少しだけ濃いめに味を調整しておきます。片栗粉入れたら加熱しゆるくとろみをつけます。だしが濃い方が美味しいです。我が家は、これに肉味噌をかけて食べます(^-^)
このレシピの生い立ち
たまには和風のオムライスが食べたくて
harukousko
