べんり酢でパプリカのマリネ

☆の調味料をあわせマリネ液を作っておく。

パプリカとピーマンは太めの千切りに切る。
さっと湯がくか、お湯をかけて青臭さをとる。
水気はよく切ってください。

マリネ液に浸けて、たまに混ぜる。半日くらい浸けると美味しいです♪浸け加減はお好みで☆