オクラお浸し♡簡単の画像

Description

塩揉みしなくてもOK⭐美味しいゆで方

材料 (約2~3人前)

一袋
塩(茹でるとき)
小さじ1~2
☆醤油
大さじ1
☆味の素
約小さじ1(約2振り)

作り方

  1. 1

    水を鍋に入れ
    沸騰させる!
    沸騰したら塩を小さじ2入れる!

  2. 2

    写真

    ①に水洗いしたオクラを入れ
    1分ぐらい茹でる!
    時間は調整してください!

  3. 3

    ②の時間は菜箸でオクラをつまんで
    少し柔らかくなったぐらいです!
    余熱で柔らかくなるので
    茹ですぎると形悪くなります!

  4. 4

    写真

    オクラが冷めてきたら
    冷蔵庫で冷やします!
    冷えたらオクラを切ります⭐

  5. 5

    切ったら☆の味つけで
    和えるだけです♡

コツ・ポイント

ゆで方に注意☆
塩揉みはめんどくさいので
塩分濃いめで茹でたら
美味しかったです⭐

このレシピの生い立ち

塩揉み面倒だったので
塩分多めのお湯で茹でたら
美味しさ変わらなかったです☆
時間ないときはこれで大丈夫だと
思います♡
レシピID : 5895601 公開日 : 19/11/07 更新日 : 19/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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クックE662AA☆
お浸しが簡単に出来て一品!素敵~♪美味しい~☆
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赤い電話
醤油でシンプルめちゃおいしい♬ささっと作れるのも時間ない時嬉しい
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すみま~る
美味しくオクラが完成しました!
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クックE662AA☆
めんつゆで代用し鰹節たっぷりで!簡単で美味しかったです~☆♪