きのこと焼豚の炊き込み御飯

コツ、ポイントは味加減ですね。お好みで濃くしたり薄くしたりしてください。私のは平均的な味になったと思います。

今日は冷蔵庫に入れてあった焼豚を使って炊き込みにしちゃえ！ってやっちゃいました。早く使ってしまいたかったし、ただ焼くだけとかラーメンにとかじゃ定番過ぎて面白くないし。で炊き込んじゃえっ！となったのが成り行きです。うちには鶏肉嫌いもいるしね。