とても重宝する♪にんにくと生姜の醤油づけ
Description
ウチではいつも欠かさず作って冷蔵庫に入れておく便利な一品です。冷奴、餃子、チャーハン、焼きそば、焼肉、ラーメン、中華スープ、炒め物、エスニック料理など、いろんな料理に使えますよ！
ピンクローズv(^o^)
材料
にんにく
一塊
生姜
にんにくと同量くらい
醤油
適量
作り方
コツ・ポイント
私の場合、約２週間以内に使い切り、また新しく作っています。
このレシピの生い立ち
にんにくや生姜を使った料理が好きなのですが、いちいちみじん切りするのが面倒なのでまとめて作って冷蔵庫に保存することを思いつきました。作ってみたら、とっても重宝していろんな料理に使えるので、思わずクックパットに載せたくなりました。(^-^ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ピンクローズv(^o^)
