詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単☆ほっこりスイートポテト( ´∀｀)

簡単☆ほっこりスイートポテト( ´∀｀)の画像

Description

塩が少し入る事で甘さが増して美味しいです(^_^)子供も大人も皆大好き( ´∀｀)

材料 （3～4人分）

さつまいも
中2本
三温糖
大さじ1
塩
小さじ1又はひとつまみ
バター
5〜10g
コーヒーフレッシュ(生クリーム)
5個(25〜30gくらい)
卵(卵黄)
2個

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥き、いちょう切り、もしくは乱切りにしたら茹でます(^_^)

  2. 2

    写真

    お湯を捨て、三温糖、塩ひとつまみ、コーヒーフレッシュ(又は生クリーム)、卵黄1個分を投入

  3. 3

    写真

    マッシャーでつぶしたら、

  4. 4

    写真

    適当に手でかたちを整え(私は長細くクルクル)卵液(卵黄1個分をといたもの)をﾊｹ又はスプーンの裏側で塗ったらオーブンへ

  5. 5

    写真

    コンガリ焼けたら出来上がり＼(^o^)／
    うちのオーブントースターで5分くらいでした☆

コツ・ポイント

砂糖と塩加減はお好みで調整して下さい(^^)
コーヒーフレッシュ又は生クリームの分量は、なめらかな方が好きな方は少し割増で、歯ごたえが少しあった方が良ければ少なめにして下さい(^^)

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったレシピを自分で少しアレンジしました(^^)美味しくてパクパク止まらない(*´∀｀)ママの分無いよ～ww
レシピID : 5898649 公開日 : 19/11/05 更新日 : 22/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年11月8日
初れぽ
写真
クックQZMLVX☆
完全に芋は崩さず作ってみました。ほくほくして美味しい(^｡^)
つくれぽを書く

( )
りょうママおかさん
簡単☆ほっこりスイートポテト( ´∀｀)
by りょうママおかさん