きのこあんかけ麺
Description
月齢やお子様に合わせて量やゆで時間は調節してください。麺によりとろみがつくので水溶き片栗粉はいりません。
材料
(1人分)
作り方
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1
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お好みの麺は細かく砕く
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2
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鍋にAを入れて煮立たせ、1を加えて袋の表示に従って茹で、ザルにあげて汁気は切る。※ゆで汁は取っておく。
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3
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同じ鍋にゆで汁を戻し入れ、鶏ひき肉、しめじ、えのきを加え、具材が柔らかくなり、とろみが付くまで煮る。
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4
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麺を器に盛り、3をかける。
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コツ・ポイント
きのこがたくさんたべれます!
このレシピの生い立ち
田靡製麵 かんたんらくらく赤ちゃんそうめん・うどん 専用レシピです!