風邪の日に食べる野菜たっぷり栄養お粥☆
☆ひびすず☆
作り方
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1
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大根、にんじんなどの根菜ときのこは切ったらダイレクトにお鍋へ！
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2
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白菜や長ネギ、ほうれん草などの葉物野菜は切ったらザルへ。
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3
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野菜の入った鍋に水500ml、本だし、塩を入れてひと煮立ち。大根が透明になったらご飯を茶碗1杯分入れます！
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4
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ご飯の塊を崩したらザルに入れておいた葉物野菜を入れます。
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5
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葉物野菜に火が通ればもうすぐ完成！
早く元気になってね♡
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コツ・ポイント
風邪本人が作る場合…とにかくテキトーでもいいから野菜だけは細めに(^^)！そうするとすぐ火が通ります！
家族が作る場合…野菜はたっぷり、ひとすくいの中にいろいろな野菜が入るように切ってあげましょう！
家族が作る場合…野菜はたっぷり、ひとすくいの中にいろいろな野菜が入るように切ってあげましょう！
このレシピの生い立ち
家族が風邪をひくたびにサッと作れるものがないかな…と考え作りました。
いざと言うときにサッとできるものがあるって心強いですよ♡
いざと言うときにサッとできるものがあるって心強いですよ♡
☆ひびすず☆
