かぼちゃと絹揚げの煮物♪カレー風味！
京たまご
作り方
-
-
1
-
かぼちゃは一口大に切ります。電子レンジにかけて蒸します。ねぎは斜めに切ります。厚揚げは、4等分又は6等分にします。
-
-
-
2
-
●印をあわせて煮立てます。
-
-
-
3
-
かぼちゃ・厚揚げ・ねぎを加えて煮ます。
-
-
-
4
-
フツフツしてきたらカレー粉を加えて、5分ほど煮ます。
-
-
-
5
-
煮るのは10分もあればできます！
出来たてよりも一度冷ました方がより味が馴染みますよ！
-
コツ・ポイント
カレー粉の量は調節して下さい。これより多めがおすすめです♪かぼちゃは最初にレンチンしているのですぐに煮上がります。
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ、パンチのあるカ煮物にしたくてカレー粉を加えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
京たまご
