トマトとアボカドのチキンサラダの画像

Description

バーベキューの付け合せに良く合います。
ビールやワインとの相性が良く、美味しいからレシピを教えて欲しいと良く聞かれます☆

材料 (4人分)

1個
1/2個
サラダチキン(茹でた鶏胸肉)
1個
キリクリームチーズ
3個
【調味料】
★オリーブオイル(エクストラバージン)
大1.5
★にんにくチューブ
10 cmくらい
★岩塩(もしくは塩+醤油小1)
少々
★コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    サラダチキンはスーパーやドラッグストアでも売っています。

  2. 2

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    トマト、アボカドを一口サイズに切る。

  3. 3

    写真

    きゅうりは小さめに乱切りする。

  4. 4

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    サラダチキンは手でさく。

  5. 5

    写真

    クリームチーズは手で6等分にする。

    (混ぜると崩れてしまうので不格好でも大丈夫)

  6. 6

    写真

    切った材料と調味料★を全て入れて混ぜて出来上がり。


    クリームチーズは調味料を混ぜた後に入れると見た目がキレイです。

  7. 7

    写真

    ※ニンニクチューブはこのくらいです。

    ※岩塩は6回、コショウは8回ガリガリしています。

コツ・ポイント

簡単なのでバーベキュー場で作ってもいいし、バーベキューに持っていく時はアボカドと調味料だけ現地で混ぜます。

このレシピの生い立ち

バーベキュー友達に教えて貰ったレシピをアレンジしました。
良く作り方を聞かれるのでクックパッドに載せました。
初めて料理を作る人向けに写真と一緒に載せています。
レシピID : 5905864 公開日 : 19/11/11 更新日 : 19/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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mizuponksk
リピしてます!子どもからのリクエストで今回はニンニク抜きです!
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手作り鶏ハムで作りました!
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12歳のお弁当に。ご馳走さまでした。
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後かけオリーブオイルで♪大好きな食材でさっぱり美味しくいただきました♡