ウチの赤飯(秋田の甘い赤飯)の画像

Description

炊飯器で簡単にできる!秋田の甘い赤飯です

材料

2合
2合
てんこ小豆
1/2カップ
砂糖
大さじ5〜6
小さじ1

作り方

  1. 1

    もち米をといで一晩、水に浸す。

  2. 2

    翌日、白米をとぐ。
    水を切った白米ともち米を炊飯がまに入れる。

  3. 3

    てんこ小豆を鍋で水から固めに茹でる。

  4. 4

    2の炊飯がまにてんこ小豆の煮汁+水で3.5合くらいの水加減にして、てんこ小豆と砂糖と塩を入れる。

  5. 5

    炊飯スイッチを押して、炊けるのを待つ!

コツ・ポイント

炊飯器で簡単に!

このレシピの生い立ち

大好きな赤飯を簡単、手軽に作りたくて
レシピID : 5908377 公開日 : 23/03/13 更新日 : 23/11/10

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