☆自慢のラムバナナマフィン☆

バナナをフォークでつぶして※と混ぜ合わせておく。粉類はあわせて振るう。マーガリン、卵を常温に戻す。(卵が冷たいと生地が分離しちゃいます)オーブンを１８０度に予熱する。

バターを泡だて器でクリーム状になるまでよく練る。グラニュー糖を２回に分けて加え、さらによく混ぜ合わせる。

粉類、牛乳の順で、それぞれを３回に分けて交互に②に加え、その都度よく混ぜ合わせる。※練らないようにゴムベラでさっくりまぜてください☆

型に入れ、１８０度で２５～３０分焼く。