さくさく♪米粉のクッキー

さくさく♪米粉のクッキー

Description

小麦アレルギーのお子様でもOKの米粉のクッキーです。米粉を使っているのでサクサク♪

材料 (およそ30枚分)

1カップ
バター
大さじ3
粉砂糖
大さじ3
牛乳
大さじ3
ココナッツ
1袋(15g入り)

作り方

1

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バターを室温に戻し柔らかくします。ボウルにバターを入れ泡だて器で混ぜます。
オーブンは180度に予熱しておきます。

2

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粉砂糖を加えさらに混ぜます。

3

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米粉、牛乳、ココナッツを加えヘラで混ぜます。生地を綿棒で薄くのばしてお好きな型で型抜きします。

4

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天板にクッキングシートを敷きクッキーを並べ180度で20分焼きます。

5

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出来上がり♪

6

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色々アレンジして作ってくださいね。

コツ・ポイント

生地がまとまりにくかったら牛乳を少し増やしてください。

このレシピの生い立ち

教室用のレシピです。
レシピID : 5909237 公開日 : 19/11/13 更新日 : 19/11/19

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