粉末味噌で作るもやしときゅうりのナムル

粉末味噌で作るもやしときゅうりのナムル

Description

だし入りの粉末味噌で簡単に水っぼくならないナムルを作りました。

材料 (2人分)

もやし
1/2袋
きゅうり
1/2本
だし入り味噌パウダー
大さじ1
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
小さじ1

作り方

1

写真

スーパーで見つけて買いました。

2

写真

茹でたもやしと千切りしたきゅうりを味噌パウダー、ごま油、砂糖、すりごまで和えます。

コツ・ポイント

もやしを電子レンジで茹でれば、火を使わずに作れます。

このレシピの生い立ち

野菜から水が出て、水っぽくなりがちですが、パウダーを使ったらどうかしらと思って作りました。
レシピID : 5909448 公開日 : 19/11/14 更新日 : 19/11/14

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