おでん風！あったか簡単煮☆
クックVNUOJW☆
作り方
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1
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お湯を沸かして、ほんだし、醤油、みりん、塩を入れる
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2
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沸騰し始めたら、火が通りやすいように乱切りした大根を入れる
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3
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再沸騰してきたら残りの食材を全投入！
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4
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大根に火が通るまでぐつぐつ煮る！
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5
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全体に火が通ったら、最後にアスパラ投入
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コツ・ポイント
すじ肉の代わりに少しコクを出す為に豚バラにしました(^^)
このレシピの生い立ち
旦那は帰りが遅く、夜食にはちょい足らない、がっつりご飯はちょっと…という時に作った、おでん風ごった煮です笑
冷蔵庫のあるもの遣いで全然オッケーです！
冷蔵庫のあるもの遣いで全然オッケーです！
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