時短モチモチ！長芋とジャガイモの揚げ団子

忙しい時は、朝タネを用意しておけば、夕方揚げるだけ！たった5分ぐらいで出来ますよ！
揚げ時間も３～4分なので、あっという間に完成。

じゃこがなければ、多少塩コショウを振っておくほうがいいと思います。

じゃがいもが苦手な子供たち。すりおろせば・・・と思い、長芋と混ぜてみました。　すると、カリカリ、もっちもちで本当にぺろっと食べてくれました。