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鶏ごぼう

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Description

昔ながらの味付けです( ^ω^ )

材料 （3人分）

鶏肉
1枚
小麦粉
適量
ごぼう
1本
にんじん
1本
こんにゃく
1袋
油
少し
お酒
大さじ2
だしの素
小さじ1
だし醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉ゎ食べやすい大きさに切り
    小麦粉をまぶします(^^)

  2. 2

    写真

    ごぼうゎ斜めに細切りにし
    お水の中に入れ、水切りしました(^ ^)

  3. 3

    写真

    にんじんも食べやすい大きさに切ります(^-^)

  4. 4

    写真

    こんにゃくゎジルに入れお水で
    すすぎ水切りします(o^^o)

  5. 5

    写真

    フライパンに油を少しいれお肉を炒めます( ^ω^ )

  6. 6

    写真

    ごぼう、人参も入れさっと炒めます(^o^)

  7. 7

    写真

    こんにゃく、お水、お酒、だしの素、だし醤油を入れ蓋をし味が染み込むまで煮たら完成です♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わりました
レシピID : 5910625 公開日 : 19/11/14 更新日 : 19/11/14

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まぁぁぁぁさ☆写メ付
鶏ごぼう
by まぁぁぁぁさ☆写メ付