ふわふわカップケーキ

別立てで生地を作る。　　　卵白に砂糖３０ｇを加え硬く泡立てる。

卵黄に残りの砂糖　２０ｇを加え、白っぽくなるまで泡立てる。
牛乳、サラダ油を加えて混ぜ合わせる。

②にふるった粉とベーキングパウダーを加え混ぜ合わせる。

生クリーム、砂糖、いちごピューレをボールに入れ泡立てる。シュークリーム用の口金をつけて生地の中に絞り込む。
（写真はチョコを絞りました。）

おみやげ用にシールをはりました。
生地がふわふわなので冷蔵庫なら２～３日大丈夫です！