からし高菜の芋餅
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥き、レンジ600w裏表8分位、潰します。
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2
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からし高菜はみじん切りします。
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3
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じゃがいもに片栗粉、チーズ、バター、マヨネーズを混ぜて6つに纏めます。
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4
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オリーブオイルで裏表を5分ずつ焼けば出来上がりです。
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コツ・ポイント
芋餅は適当に平たくして焼きます。
このレシピの生い立ち
高菜が一杯あったので芋餅を作ると美味しいと思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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