青梗菜とえのきの豆豉スープの画像

Description

寒くなってきたので。

材料 (2〜3人分)

1/2〜1株
1/2袋
☆鶏ガラスープの素
大1
☆豆豉醬
小1
500cc
胡麻油
1〜2滴

作り方

  1. 1

    青梗菜とエノキはお好みの大きさにカットしておく。水を小鍋に入れ沸騰したら野菜をいれる。

  2. 2

    野菜類にある程度火が通ったら☆をいれ胡麻油をたらしたら完成。

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素はメーカーによって多少分量が違うのでお使いの物に合わせてください。

このレシピの生い立ち

豆豉のメニューを増やしたくて
レシピID : 5913750 公開日 : 19/11/16 更新日 : 19/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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くりかあさん
豆チを使いきるのに役立ちました!豆腐や春雨も入れ中華風にしました