ちくわサラダ
グッドキャット
作り方
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1
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基本的な材料は、ちくわとポテトサラダです。それと天ぷらの材料です。
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2
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ちくわを縦に1本切り目をいれます（◯→Ｃになる感じ）。切り目を広げてポテトサラダを詰め込みます。
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3
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※天ぷら粉（衣液）を作ります。小麦粉と片栗粉、それに水を混ぜてダマにならないように溶かします。玉子を溶いて混ぜ入れます。
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4
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２を３に潜らせます。
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5
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油を適温まで温めます。
衣液をいれて、沈んですぐ浮き上がるようになればOKです。
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6
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５に４を入れて、天ぷらにします。
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7
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揚げたら出来上がりです。
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8
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斜めに切って、お皿に盛ってみました。
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9
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※ポテトサラダのレシピ
検索窓に、5914213
と入力してレシピ検索をしてください。
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コツ・ポイント
作り方はシンプルで簡単です。
ちくわを縦に切って、ポテトサラダを詰めて、
天ぷら粉（液）に潜らせて、揚げるだけです。
ちくわは径があるほうが詰め甲斐があります（笑）。
美味しいから作ってみてください。
ちくわを縦に切って、ポテトサラダを詰めて、
天ぷら粉（液）に潜らせて、揚げるだけです。
ちくわは径があるほうが詰め甲斐があります（笑）。
美味しいから作ってみてください。
このレシピの生い立ち
ちくわサラダをつくるために、ポテトサラダを作った感じです。
別途、ポテトサラダのレシピも上げましたが、ご自分で作ったポテサラでなくても、スーパーなどの惣菜のポテトサラダでも美味しくできると思います。
別途、ポテトサラダのレシピも上げましたが、ご自分で作ったポテサラでなくても、スーパーなどの惣菜のポテトサラダでも美味しくできると思います。
グッドキャット
