大根と水菜のスープの画像

Description

大根と水菜、少し甘めののシャキシャキスープです。09/12/26話題入りする事が出来ました♪

材料 (お椀2杯分)

1.5センチ幅ぐらい
3分の1束ぐらい
ガラスープ(顆粒)
小1
300CC
つゆ(希釈用)
大1.5
料理酒
大1
ごま油
1滴
味の素
お好みで

作り方

  1. 1

    大根は細切りにし、水菜は2、3センチ幅に切る。
    300CCの水にガラスープ→大根を入れていき沸騰させる。

  2. 2

    大根に火が通ったらつゆ、料理酒、味の素、ごま油、水菜を入れて出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

ごま油は入れすぎない方がいいと思います。味をみて調味料は調節してください<(_ _)>

このレシピの生い立ち

水菜が多めに余っていたので(^_^;)
レシピID : 591598 公開日 : 08/06/14 更新日 : 09/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (22人)
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ドーシタトースター
大根のスープ初めてだけどイケマスネ☆シンプルなスープ作りやすい!

嬉しいコメント&素敵レポありがとうございます( ・∇・)

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TOMOWAT
あけおめ♫今年もヨロシク!ブログにいいねありがとう^^

あけおめ♪今年もマッタリだけどよろしくね☆レポ、献立感謝❤

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babypooh☆
味付けがちょうど良かったです☆シャキシャキしておいしい!

初めまして♪これからの季節にいいですよね✿レポ感謝です♡

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あまきよ
水菜がなくって小ネギ!シンプルであったまるー♪

これからの季節に良いですよね♪美味しそうなレポ感謝です♡