長芋とウィンナーのシチュー
Description
ルーを使わずに作れる簡単シチュー。長芋とウィンナーのボリュームたっぷりシチューです♪
140㎝わんたるママ
作り方
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1
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長芋は皮をむいて1.5㎝の輪切りにします。ウィンナーは斜めに半分に切ります。
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2
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油をひいたフライパンで長芋とウィンナーを軽く炒めます。
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3
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一度火を止めて薄力粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
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4
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★印の材料を入れて中火にかけます。長いもに火が通り、とろみがついてきたら塩、こしょうで味を調えて完成♪
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5
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盛り付けして、お好みでドライパセリを散らしてください。
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6
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野菜ジュースで栄養たっぷり★大根シチュー（レシピID : 5535180）もどうぞ♪
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コツ・ポイント
薄力粉を入れるときは必ず火を止めて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
このレシピの生い立ち
夕食に簡単シチューを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12546686021.html
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このレシピの作者
140㎝わんたるママ
