ふわうま♡カニカマ入りはんぺんつくね☆★

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Description

お弁当にオススメ♪はんぺんのふわっとした食感がたまらない♡ネギ塩だれ風味のチーズとカニカマ入りはんぺんつくね☆★

材料 (2〜3人分)

1/2本
☆マヨネーズ
大さじ1
☆鶏ガラスープの粉
小さじ1
☆塩胡椒、ブラックペーパー
少々
☆おろしにんにく
小さじ1
☆おろし生姜
小さじ1
☆ごま油
小さじ1
小さじ1
適量
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ネギは、微塵切りにする。カニカマは、ほぐしてざっくりと刻んでおく。

  2. 2

    写真

    はんぺんは、袋のまま軽く手でつぶしておく。

  3. 3

    写真

    ボールに挽肉と☆を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    つぶしたはんぺん、ネギ、カニカマも加え手でしっかりはんぺんをつぶしながらまぜておく。

  5. 5

    写真

    食べやすいサイズに丸く楕円形にまとめる。

  6. 6

    写真

    フライパンにごま油をしき、焼き色がつくように両面加熱する。

  7. 7

    写真

    白ごまをちらしたら完成!

コツ・ポイント

とろけるチーズを加えることでチーズがとけて表面が香ばしく焼き色がつきやすくなります。

このレシピの生い立ち

冷凍庫にある残った挽肉でお弁当に入れるおかずを考えました♡
レシピID : 5917262 公開日 : 19/11/19 更新日 : 19/11/19

このレシピの作者

マカロン♡♡♡
@cooking.macaron9(みさこママ|旬の食材で一生物レシピ)クックパッドアンバサダー☆レシピ本、7冊掲載✨看護師☆家庭菜園と料理が趣味!旬な安い食材を使って時短!簡単!節約レシピを投稿中♪つくれぽが来るのが嬉しくて、毎日の仕事や料理の励みになっています✨2歳と0歳の2人の育児に奮闘中、義母と同居中のため子供から大人まで喜ぶような幅広い料理を投稿しています♪

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックJNAJUS☆
しいたけにも乗せてアレンジしました。ふわふわで美味しかったです。