困ったときのキャベツトンペー

キャベツをざく切りにします。

豚バラは一口大に切ります。

温めたフライパンに、豚バラをなるべく重ならないように入れて、軽く塩コショウして焼きます。

別のフライパンにバターをひいて、溶き玉子を流します。

フタを開けて、軽く混ぜてキャベツが少ししんなりしたら、お皿に移します。

焼き上がった玉子をのせて、ソースとマヨネーズをかけたら完成。