パンダさんとクマさんのさくさくクッキー

Name: パンダさんとクマさんのさくさくクッキー
Ingredients: 薄力粉 200㌘; バター 70㌘; 砂糖 40㌘; たまご 1個; ベーキングパウダー 小さじ1; 飾り用のチョコレート お好みで

Description

バター控え目甘さも控え目なさくさくクッキーをホワイト＆ミルクチョコでパンダとクマにお絵かき。1つの型で2種類のクッキーができます。ひとつひとつ顔が違ってそれがまたかわいいですよー！

200㌘

バター

70㌘

砂糖

40㌘

1個

小さじ1

飾り用のチョコレート

お好みで

1

バターをクリーム状に練ってお砂糖を加えて白っぽくふわっとするまで泡だて器で混ぜます。
2

ときほぐした卵を数回に分けて加えてその度によく混ぜます。混ざったら粉類をふるい入れてヘラでさっくり混ぜ合わせます。そうしたらラップに包んで冷蔵庫で30分以上寝かせます。
3

3、４mmに伸ばして好きなクマさんの型で抜きます。
170℃に予熱したオーブンで15～20分。
4

クッキーが冷めたら溶かしたチョコに表側をつけて1度冷蔵庫で冷やします。表面が固まったらチョコペンなどで顔を描いて冷やしたらできあがり。

チョコをかけるのでクッキー自体はほんのり甘いくらいです。
常温にしておくとすぐにチョコがゆるくなってしまう季節なので食べるまで冷蔵庫にいれておくとひんやりおいしいですよ(*´・Å・｀*)
いちごチョコや抹茶チョコなど好きなチョコで作ってください。

チョコがけクッキーが大好きです。

レシピID : 591889 公開日 : 08/08/12 更新日 : 08/08/12