このレシピには写真がありません

Description

メモ

材料

お好み
適量
味醂
お酒
お砂糖
お醤油

作り方

  1. 1

    牛肉をぬるま湯で洗う

  2. 2

    ひたひたの水と酒の中に入れて火をにかける
    沸騰する直前で灰汁が出てきたらざるに上げて洗う

  3. 3

    水気を切る

  4. 4

    味醂とお酒とお砂糖とお醤油で甘辛く炒める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母のレシピ
レシピID : 5919126 公開日 : 20/01/01 更新日 : 20/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート