炊飯器で簡単ふかし芋
Description
誰でも簡単に美味しくさつまいもが蒸せます。
火加減見る必要もありません。
ボタン一つで美味しく蒸しあがりますよ。
火加減見る必要もありません。
ボタン一つで美味しく蒸しあがりますよ。
材料
作り方
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1
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基本、炊飯器に入る量。又は食べたい量のさつまいもで大丈夫です。
今回は安納芋使っています。
5.5合炊き炊飯器使用。
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2
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さつまいもを洗って3センチ前後のぶつ切りにします。
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3
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深い容器に入れて水洗いし、一度水を貯めて流します。
つけ置きしなくて大丈夫。
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4
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炊飯器にさつまいも入れ水を入れます。
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5
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お好みで塩をまんべんなくふりかけます。料理によっては塩なしで大丈夫。
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6
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ご家庭にある炊飯器の炊飯スイッチ押すだけ、出来上がるまでしばらく待ちましょう。
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7
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蒸し上がった状態です。
とてもほくほくで美味しいですよ。
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コツ・ポイント
そのまま蒸しいも食べるなら少し塩ふると美味しいです。柔らかくむせるのでお菓子やいろんな料理に使えます。
このレシピの生い立ち
簡単にさつまいもを蒸したくて炊飯器で蒸すようになりました。みんな大絶賛です。
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