ツナピーマン
itsukana
作り方
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1
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ピーマンを千切りにします。※細く切りすぎるとしょっぱい仕上がりになってしまいます。
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2
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火のついていないにフライパンにツナ缶を全量ドサッと入れます。私は油も全て入れます。お好みで油の量は調節して下さい。
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3
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火をつけます。ツナに軽く火を通して、ピーマン入れます。
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4
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ピーマンが少ししんなりしてきたら、薄口醤油を一回しして完成です。
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コツ・ポイント
ピーマンはあまり細く切らないで下さい。薄口醤油を使う方がピーマンの緑が映えます。濃口を使うと茶色く仕上がりすぎるので、薄口醤油オススメです。
このレシピの生い立ち
ピーマン大好きな旦那さんのおつまみ、お弁当のレパートリーを増やそうと作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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