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調味料を全部合わせ、ぶりを漬け込む。15分くらい。(途中、裏返す)
ねぎは、斜めに切る。
フライパンに油を入れ、強火で熱し、ぶりの汁気をふき取ってから入れる。
焼き色がついたら、弱めの中火にして裏返す。
ぶりをちょっと端によけて、ねぎを軽くしんなりするまで炒める。
1のつけ汁を入れて、ぶりに絡めるように煮詰める。
ねぎに味がしみて、しんなりしてきたら、先に取り出す。
たれがとろりとしてきたら完成。
2010.4.19話題入りしました♪作ってくださった皆様ありがとうございます☆
ありがとうございます♫
遅くなってごめんなさい(＞＜)れぽありがとうございます♡
ネギ美味しいですよね♪つくれぽありがとうございます♡
遅くなってごめんなさい！れぽありがとうございます♪
マロンＲ
マロンＲ
