五目煮物(血管ダイエット1440)の画像

Description

日本人らしい煮物を作りたくていろんな煮物を食べて参考に作ってみました。

材料 (家族分)

出汁
1リットル
醤油、みりん、酒
各大さじ1
2つ
三角を6個
6スライス
15センチをぶつ切り
6スライス
適量
生姜
みじん切り3スライス分
輪切り唐辛子
ひとつまみ
塩・スパイス
好み
チクワ、蓮根など
適量

作り方

  1. 1

    写真

    出汁に醤油、みりん、酒、カツオ節、唐辛子、生姜で、里芋、人参、蓮根、こんにゃく、ゴボウ、チクワ、肉をにる。

コツ・ポイント

特に無し

このレシピの生い立ち

特に無し
レシピID : 5923364 公開日 : 19/11/24 更新日 : 19/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート