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ナスを薄めの輪切りにする。(他の料理を作っている間、水にさらしてアク抜き)
レンジ対応皿(大きくて深め)に外側から並べていく。
かつお節をふりかけて、しょうゆ、マヨネーズをかける。
ラップをしてレンジで4~5分チンして完成!(レンジから取り出す際は熱いので気をつけてください)
かつお節のかわりにシーチキンでもGoodです( ‘-^ )b