簡単ねぎ焼き
ゆーこねぇ
作り方
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1
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ボウルに小麦粉と水を入れてよく混ぜます。
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2
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①にネギと○の材料を入れてよく混ぜます。
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3
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フライパンにごま油を適量いれて、1/3の生地を入れて焼きます。
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4
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こんがり焼色がついたら裏返して更に焼き、両面こんがり焼きます。
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5
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残りも同様に、全部で3枚焼きます。
お皿に盛り付けて出来上がり☆
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6
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※我が家では鰹節は1パックまるごと入れました。
醤油もボウルにクルーっと一周たらしたので、厳密に小さじ1は計ってませんw
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コツ・ポイント
お好みソースでももちろん美味しいですが、我が家は醤油マヨかポン酢で食べます！！
このレシピの生い立ち
いろいろ同じようなレシピありましたが、我が家の分量でメモ書き変わりに残しました。
